Zalm, schol en heilbot, gegrild op een cederhouten plank

A heeft cederhouten planken gekocht om vis op te grillen op de BBQ. Vandaag zalmmoten, zalm met daaromheen scholfilet en een delikaat stuk heilbot. Erg lekker, met een paar drups citroensap, snufje zout en gesmolten boter serveren. Erbij gekookte aardappelen en een salade.