Kippenragout champignon

Nog wat bouillon van de Rosa's, verder bouillon trekken van kippenstukken, het enige vlees dat we hier nog kunnen eten. The best alberta beef (echt bijzonder lekker) is te rood, en mag niet vaker dan eens per maand, een porkwarning is inmiddels ook uitgezonden. Erdoor champignons - een nieuwe toevoeging! - en heel veel peterselie. Erbij zilvervliesrijst, doperwtjes en wortel.