Spiesjes van de grill

Houten spiesjes in water zetten, om later verbranding te voorkomen. Gehakt half om half mengen met peper, zout en kruiden (tandoori vandaag). Kleine balletjes maken. Paprika in stukjes en stukken ui. Spiesjes maken van stukje ui, gehaktballetje, stukje paprika, gehaktballetje, stukje ui, gehaktballetje. Ondertussen grill heetmaken. Spiesjes grillen. Erbij: salade van veldsla & tomaat, knoflooksaus. De koolhydraten bestonden uit bulgur met een snufje kaneel. Na: Griekse style yaouri of iets dergelijks. %com: volgende keer iets korter onder de grill, de eerste set was een beetje droog.